ingredients: 60g de maizena ;120g de farine ; 150g de sucre ; 6 jaunes d'oeufs, une pinceé de sel, 1 paquet de levure chimique.
sirop:1/4 l d'eau 150g de sucre, vanille
jaune d'oeuf et sucre bien travailler ajouter melange farine et maizena, levure une pinceé de sel
incorporer les blancs en neiges delicatement
faire un glaçage au beurre pour decoration.
موضوع: genoise pour tarte 
الأحد يوليو 27, 2008 4:01 am
