RIWAA
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


....
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
iIi_AdMIN_iIi
عضو نشط
iIi_AdMIN_iIi


المساهمات : 158
تاريخ التسجيل : 23/07/2008
العمر : 36
الموقع : www.google.com

برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع) Empty
مُساهمةموضوع: برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع)   برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع) I_icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 10:10 pm

المقادير:

1-أرز بسمتي
2-دجاج عدد1
3-بصل (للطبخ وللزينه)
4-زيت نباتي
5-البهارات الأربع الأساسية
6-ملح حسب الرغبه
7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل
8-نعناع وكزبره مفروم
9-صبغة برياني صفراء (للزينه)
10-عصير ليمون (لرش الوجه)
11-كوب روب الزبادى



الطريقة:

1-نبهر الدجاج ونقليه ..... نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز
2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى
3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون وبالعـــــــــــــــــافيه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.camfrog.com
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع) Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع)   برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع) I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 12, 2008 7:37 am

راك شاطر زواوي سعد الي تزوجك اجرو يا عازبات كدا الرجال ولا بلاش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://riwaa.yoo7.com
 
برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
RIWAA :: المطبخ العربي-
انتقل الى: